|
Сирень - это род кустарников и небольших деревьев семейства маслиновых. В Евразии существует около 30 видов. Многочисленные сорта сирени обыкновенной с фиолетовыми, белыми, розовыми, голубоватыми крупными соцветиями используют в декоративном садоводстве, для зимней выгонки. Выращивают также сирень амурскую, венгерскую, персидскую и др.
К сожалению, сорта культурной сирени у нас почти не встречаются, хотя многие выдающиеся и известные во всем мире генотипы выведены именно в России. Среди них есть такие шедевры у которых диаметр цветка превышает три сантиметра, а окраски их варьируют во всех оттенках белого, красного, розового, синего и фиолетового цвета. Есть даже сорта с желтыми цветами! Период цветения у культурной сирени строго детерминирован генетически и может продолжаться до месяца. Кроме того, подбирая сорта с разными сроками цветения можно добиться того, что сад будет цвести с начала мая и до конца июня.
Скандинавская легенда утверждает, что цветы сирени пришли к нам тогда, когда Весна согнала с лугов снег и высоко подняла Солнце. Солнце в сопровождении радуги Ириды пошло над землёй. Тогда Весна стала брать лучи солнца, смешивать иx с цветами Радуги, и, передвигаясь с юга на север, бросать на землю. И там, куда падали лучи, распускались жёлтые, оранжевые, красные, синие и голубые цветы. Когда же весна достигла Севера, у неё остались только лиловые и белые цвета. А внизу лежали Скандинавские страны. Тогда Весна перемешала солнечный луч и лиловый цвет радуги и бросила их на маленькие кустарники, которые покрылись сиреневыми цветами. Затем у Весны остался один белый цвет. Не пожалела его Весна и щедро рассыпала его на землю, а из него получилась белая звездчатая сирень.
А если верить древнегреческой легенде, молодой Пан – бог лесов и лугов, повстречал однажды прекрасную речную нимфу Сирингу – нежную вестницу утренней зари. И так залюбовался ее нежной грацией и красотой, что забыл о своих забавах. Решил Пан заговорить с Сирингой, но та испугалась и убежала. Пан побежал следом, желая ее успокоить, но нимфа неожиданно превратилась в благоухающий куст с нежными лиловыми цветами. Так имя Сиринги и дало название дереву – сирень.
Все части растения содержат горький феногликозид сирингин. В цветках найдены эфирное масло, фарнезол, кумарины, аскорбиновая кислота, флавоноиды, смолы.
В народной медицине водный настой цветков сирени рекомендуют при простуде, гриппе, кашле, одышке, туберкулезе легких, коклюше, малярии, язве желудка, поносах, белях. Водочную настойку цветков и почек пьют при ревматизме и используют для втираний. Измельченные свежие листья прикладывают к ранам, а кору к рожистым воспалениям кожи. Мазь, приготовленную из густого отвара почек и свиного жира, втирают в больные места при невралгиях.
Почки, собранные во время набухания, рекомендуют при сахарном диабете (суточная доза — 2—3 столовые ложки почек на 2 стакана кипятка, настоять 6 часов).
Видеть во сне сирень - к влюбленности. Букет сирени - ожидают счастливые минуты; срывать цветы - добьешся любви; цветущая сирень означает, что люди тебе верят.
|